FORMADO PARA EL ÉXITO

Desde el primer día, defendimos tecnologías innovadoras de fabricación de hielo.
Nuestra ambición es crear equipos avanzados que produzcan un hielo perfecto para cada ocasión

Gourmet   /   Dice   /   Nugget & Cubelet   /   Triturado   /   Escamas   /   Sistemas de almacenamiento de hielo   /   Otros productos

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Gourmet

Cubitos de hielo cristalino, puro, consistente y duradero. Ideal para presentaciones de alto nivel, como hoteles, restaurantes de alta calidad y bares de alta gama. Su rápida acción de enfriamiento y su lenta dilución mantienen las bebidas frías durante mucho tiempo.

Pequeña y media producción Altal producción Dispensadores
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Dice

Clásico cubo de hielo de seis caras. Su mayor superficie para el intercambio de calor facilita un enfriamiento rápido. La solución perfecta para QSR, cafeterías, salas de banquetes y cine.

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Nugget & Cubelet

Hielo triturado comprimido disponible en microcúbos  regulares o chips irregulares. Versatilidad multiuso, ideal con bebidas carbonatadas y batidos, opción perfecta para la presentación de alimentos y platos. Larga duración, fácil de manipular, rápida capacidad de enfriamiento, posibilidad de dispensación manos libres.

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Triturado

Hielo producido justo por debajo de cero grados Centigrados. Altamente versátil, adecuado para múltiples aplicaciones, incluyendo mostradores de exhibición de pescado, pantallas buffet, preparacion de bebidas granizadas, así como para rellenar champaneras para enfriar bebidas.

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Escamas

Con menos del 2% de contenido de agua residual, es nuestra forma más fría de hielo por tanto muy seco. Hecho por fragmentos irregulares de hielo con un espesor variable y ajustable de 1 a 2 mm. Ideal para el procesamiento de alimentos y grandes escaparates de alimentos en supermercados.

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Sistemas de almacenamiento de hielo

Scotsman ofrece la más amplia gama de contenedores de hielo del mercado. Utilizados como complemento para los fabricadores de hielo modulares, permiten altas capacidades de almacenamiento para equipos de alta producción, satisfaciendo de este modo las necesidades de todos los clientes. Una manera eficiente de mantener su suministro de hielo fresco y disponible.

Depositos de carga frontal Depositos para transporte de hielo Depositos de carga superior
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Otros productos

Otras máquinas que realmente no encajan en la clasificación de fabricadores, pero completan perfectamente la oferta de Scotsman.

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